ESPECIAS | MI TOP 5 DE LA MEJORES Y SUS BENEFICIOS

Técnicamente se considera una especia a las partes duras, como semillas o cortezas, de ciertas plantas aromáticas, pero, por similitud, muchas veces también se engloba a las fragantes hojas de algunas plantas herbáceas, cuyo nombre culinario es hierbas. La mayoría de las especias pueden considerarse nativas de las regiones tropicales de Asia, y las islas Molucas en Indonesia, también conocidas como islas de las especias. Debido a sus propiedades aromatizantes es posible que alimentos insípidos, aunque nutritivos, pasen a ser gustosos y sabrosos sin perder sus propiedades nutritivas. No obstante, como Nutricionista Funcional considero que lo más maravilloso de las Especias poco lo conocemos, puesto que en realidad muchas de ellas brindan beneficios a la salud: *Antiinflamación *Inmunomodulación *Carminativo *Energizante *Antioxidante *Antiséptico Te invito a seguir este canal, compartir, comentar. Muchas gracias por visitarnos. Equilibrio Nutrición Funcional: no es comer menos, es comer bien.